淮北市:文明餐桌成风尚 反对浪费“不放假”
新春佳节之际,不放假一桌丰盛的淮北“团圆饭”,是市文国人专属的节日仪式。一家人围坐在餐桌前,明餐适量点餐、桌成公筷公勺、风尚反对打包剩菜等已成为一种新“食”尚,浪费也给春节增添别样“年”味。不放假
春节期间,淮北记者走进淮北市多家餐饮店发现,市文“反对浪费从我做起”“光盘行动节约是明餐福”等宣传海报、提示标语张贴在显眼位置,桌成引导消费者减少浪费。风尚反对在相山路一家火锅店,浪费准备离席的不放假金女士一家人不忘向服务员索取打包盒,把吃剩的炒饭和没有烫完的菜品打包带走。“炒饭回家热热就能吃,没烫完的青菜可以烧汤。”金女士告诉记者,外出就餐早已养成了饭后打包的习惯。
在上海上班的常先生告诉记者,以前逢年过节,在外做生意的朋友回到老家,总爱比比排场,甚至讲究“菜肴越好越阔气”,可今年回家聚餐老同学们都学会了按需点餐。“孩子都知道‘一粥一饭当思来之不易’,我们做大人的更应该给孩子们作榜样。”常先生笑着说。
记者登录某外卖APP,看到不少商家针对用餐人数,推出了小份菜、半份菜等特色服务,让消费者在满足味蕾的同时,避免造成“舌尖上的浪费”。
简约适度、文明健康的文明餐桌美德健康生活方式,已成为淮北市市民的共同选择。
反对浪费没有假期,让我们从自身做起,不弃微末、不舍点滴,做节约粮食的推动者、文明餐桌的传播者,共同营造绿色消费的良好社会风气。(记者 刘星)
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