预防维生素缺乏的好办法,就藏在一日三餐里|吃出健康来
发布时间:2025-06-17 17:32:37 作者:玩站小弟
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如何预防维生素缺乏1食物多样,不挑食偏食。不同维生素的食物来源有所差别,谷薯类、蔬菜水果类、鱼禽肉蛋类、大豆坚果类等食物所含维生素种类不同。因此,我们的日常饮食应该种类多样,平均每天摄入12种以上食物
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如何预防维生素缺乏
1
食物多样,预防不挑食偏食。维生不同维生素的素缺食物来源有所差别,谷薯类、乏的法藏蔬菜水果类、好办鱼禽肉蛋类、日餐大豆坚果类等食物所含维生素种类不同。出健因此,预防我们的维生日常饮食应该种类多样,平均每天摄入12种以上食物,素缺每周摄入25种以上,乏的法藏从而确保各类维生素的好办充足摄入。不吃肉、日餐蔬菜水果摄入不足都会导致维生素的出健缺乏。
2
合理食用维生素补充剂。预防在一些特殊情况下,如新鲜食物得不到充足的供应、通过食物摄入的维生素含量未能达到推荐摄入量或消耗量较大、对维生素吸收较差,人们可以适当服用维生素补充剂,以维持体内维生素的水平,但切记要在医生指导下服用,不要盲目服用,以防维生素摄入过量给身体带来危害。
知识扩展
如何预防维生素D缺乏
维生素D可以促进小肠对钙的吸收,其缺乏可能引起佝偻病、骨质软化或骨质疏松症。因此,预防维生素D缺乏十分必要。维生素D的主要食物来源是海水鱼、肝脏、蛋黄等动物性食品以及鱼肝油制剂。
除了可以通过食物获取,维生素D可以由皮肤合成。经常晒太阳是人体获取充足有效维生素D的最好方式。因此,建议每天日光照射,平均户外活动1~2小时,保证体内维生素D的充足。
文字来源:人民卫生出版社《食养是良医》
策划:王宁
编辑:王成凤
来源:健康中国
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